秋冬季節(jié)養(yǎng)生湯的做法有哪些呢
一到秋冬季節(jié)，人們的身體機能就會出現(xiàn)各種各樣的問題。這和季節(jié)的寒冷加劇而降低朋友們的自身抵抗力和免疫力，從而導(dǎo)致疾病的纏身。因此秋冬季養(yǎng)生湯就倍受人們的喜歡，不僅可以為人們增加熱量驅(qū)寒，還能提高人體免疫力。那么秋冬季節(jié)養(yǎng)生湯的做法有哪些呢？接下來的時間，就讓我和大家一起進入到下面的學(xué)習(xí)。
一般說來，生姜是一味養(yǎng)生佳品，具有去腥、解表、散寒等作用，是中國人最喜愛的藥食兩用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不適合使用，在一天之中，晚上不適合食用。秋季應(yīng)多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果，大自然為我們的順時養(yǎng)生提高了很多便利，在秋季食酸的季節(jié)，恰好有大量的水果成熟，因此，食用應(yīng)季食物，就是順時養(yǎng)生的內(nèi)容。同時，秋季氣候干燥，燥邪傷人會產(chǎn)生干咳、咽喉疼痛、皮膚干燥、大便干結(jié)等身體的不適，多食用涼潤之品可以有效預(yù)防燥邪傷人。下面介紹幾種適合秋季食用的湯水———
★蓮藕排骨湯
材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
制作：豬排骨切段，飛飛水;將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。
功效：補脾益肺。適合于任何體質(zhì)服用。
★雪梨銀耳羹
材料：雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時，即可食用。
★蜂蜜蒸百合
材料：百合120克，蜂蜜30克。
制作：將百合和蜂蜜拌勻，蒸熟。不時含數(shù)片，嚼食、咽津。
功效：補肺、潤燥、清熱，適用于肺熱煩悶，或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。
從前面的幾段文字內(nèi)容可以看出，在秋冬季節(jié)多飲用一些養(yǎng)生湯對人體是非常有利的，相信只要大家認真看了上面的內(nèi)容，對養(yǎng)生湯的做法也不會感覺陌生。另外我還想友情提示下大家，要想我們擁有健康的身體，除了飲用養(yǎng)生湯外，平時還應(yīng)該多到戶外積極參加各項體育運動。
