尿酸高的現(xiàn)象到底該吃什么食物才好呢？如果不知道尿酸高了到底該吃什么食物來(lái)控制好，這樣下來(lái)就會(huì)讓尿酸高的現(xiàn)象變得越來(lái)越嚴(yán)重，如果尿酸太高了，那么很多都是由于一些患者在飲食中不重視，給自己吃一些會(huì)引起尿酸高的食物，這樣下來(lái)尿酸才會(huì)日漸的升高，所以說(shuō)患者很關(guān)心飲食改善，也擔(dān)心自己吃的食物對(duì)疾病不好，那么尿酸高到底吃什么好呢？

1.應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪。如對(duì)心腎無(wú)不利影響，應(yīng)多飲水，以及一些利尿的降酸茶。

2.烹調(diào)方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物應(yīng)盡量易消化。

3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

4.蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。

5.禁用動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、骨髓、沙丁魚(yú)、牡蠣、小蝦皮、鯖魚(yú)、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚(yú)、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。

6.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò)，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。

7.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。

8.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。

10.大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。

一、可吃的低嘌呤食物

(1)主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

(2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。

(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

(4)蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍(lán)、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍(lán)、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

(5)水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。

不是說(shuō)這個(gè)尿酸高了之后就不能吃嘌呤含量的食物，其實(shí)有些嘌呤含量的食物也是可以吃的，只是要注意，一些食物不能吃，但是可以吃的嘌呤含量食物也是有嚴(yán)格要求的，上面我們也介紹了，最主要的就是不能給自己吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟，同時(shí)也不能在這個(gè)時(shí)候長(zhǎng)期久坐不起，平時(shí)必須要堅(jiān)持鍛煉。