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生吃小西紅柿的好處是什么?

2017-07-07 16:34:46  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:小西紅柿還是很受大家喜愛的,可以像水果那樣的吃,洗干凈之后生吃就可以了,而且味道比西紅柿要稍微甜一些,當(dāng)然了基本上都是酸甜可口的味

小西紅柿還是很受大家喜愛的,可以像水果那樣的吃,洗干凈之后生吃就可以了,而且味道比西紅柿要稍微甜一些,當(dāng)然了基本上都是酸甜可口的味道,而且小西紅柿所具有的營養(yǎng)成分也是很多的,富含維生素,具有的養(yǎng)生功效也不少,那么生吃小西紅柿的好處是什么?

小西紅柿也叫圣女果,在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美 ,而且味道適口、營養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。

近些年來美國、德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對肝病也有很好的治療效果,還可以美容、防曬效果也很好。圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

食療作用有圣女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴,食欲不振。

上文中對生吃小西紅柿的好處是什么給出了明確的介紹,大家也都很清楚了,其實(shí)小西紅柿所具有的功效還有很多,比方說能夠減肥瘦身,還能美白防曬,對腸胃的調(diào)理及身體的滋補(bǔ)都有不錯的效果,平時還是可以多吃一些的。

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