沙棘果是很多人都不認(rèn)識(shí)的一種食物，也不知道這個(gè)沙棘果其實(shí)是果實(shí)的一種，沙棘果也是可以用來(lái)制作成很多不同的食物，也可以制作成為零食，還有更多的人會(huì)選擇用沙棘果來(lái)打成果汁，這樣用作早餐也是很好吃，也比較營(yíng)養(yǎng)的一種食物，那么沙棘果汁到底有哪些功效呢？

我們都知道沙棘是一種古老的生物，生命力非常頑強(qiáng)，對(duì)于其功效和作用，你們都了解嗎，相信大家還是很陌生，所以下面就讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下沙棘汁有哪些功效和作用吧。

沙棘汁

研究發(fā)現(xiàn)，沙棘黃酮及其β-谷固醇、甜菜堿等活性物質(zhì)具有降低血壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化、降低血粘度、降低血液中膽固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉積物、增加冠狀動(dòng)脈血流量和增強(qiáng)心功能等作用。沙棘黃酮可以通過(guò)清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、緩解心絞痛和改善心功能的作用，并有助改善腦缺血，提高大腦供氧能力，從而對(duì)腦血管病及偏癱、癡呆等癥有一定康復(fù)作用。

沙棘總黃酮等生物活性成分對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對(duì)體液免疫有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過(guò)敏作用，因而臨床可用其治療多種免疫系統(tǒng)免疫功能低下及人體新陳代謝功能不足等病癥。黃酮類化合物還可調(diào)節(jié)甲狀腺功能，有助甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)。

沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗腫瘤作用，對(duì)人體內(nèi)的癌細(xì)胞具有一定的抑制作用，而且可以通過(guò)提高病癥患者的自身免疫功能來(lái)減輕放療及化療的毒副作用。其活性成分特別對(duì)胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)腫瘤效果比較明顯。

沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中有止咳平喘、利肺化痰的作用，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。其作用主要與沙棘中黃酮類化合物消炎及促進(jìn)毛細(xì)血管血液循環(huán)作用有關(guān)。

由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，因而具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對(duì)于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等都有一定作用。

沙棘中含有的蘋(píng)果酸、草酸等有機(jī)酸具有緩解抗生素和其它藥物毒性的作用，可保護(hù)肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復(fù)及明顯的促進(jìn)潰瘍愈合作用，因而沙棘油在臨床上對(duì)放謝損傷、燒傷、燙傷及褥瘡、皮炎、宮頸糜爛等有很好的療效。沙棘油內(nèi)服外用還以治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍等。

沙棘含有多種氨基酸、多種維生素、微量元素和不飽和脂肪酸，對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。

通過(guò)上面我們的描述，大家都知道了沙棘果汁到底有哪些功效和作用了吧，其實(shí)一個(gè)果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是如果通過(guò)打成果汁的中途中果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)也是會(huì)有所流失的，所以說(shuō)在吃沙棘果的時(shí)候最好是直接吃果實(shí)，而不要打成果汁來(lái)吃，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更好。