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白扁豆的功效與作用是什么

2017-07-11 18:24:49  來源:360常識網   熱度:
導語:扁豆在我們的日常生活中也是常見的一種農作物,各種大型超市以及菜市場都能看見扁豆的身影。然而白扁豆就是扁豆成熟曬干之后的果實,不僅可

扁豆在我們的日常生活中也是常見的一種農作物,各種大型超市以及菜市場都能看見扁豆的身影。然而白扁豆就是扁豆成熟曬干之后的果實,不僅可以飲食中在日常的食用,含有豐富的營養價值,而且還具有很高的藥用價值。那么白扁豆的功效與作用都有哪些呢?下面我們就一起來看看吧!

白扁豆味甘,性微溫,有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目等功效。秋、冬二季采收成熟果實,曬干,取出種子,再曬干。種子扁橢圓形或扁卵圓形,表面淡莧白色或淡黃色,平滑,略有光澤,一側邊緣有隆起的白色半月形種阜。氣微,味淡,嚼之有豆腥味。

【功能主治】健脾化濕,和中消暑。用于脾胃虛弱、食欲不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。中藥白扁豆:治脾胃虛弱,體倦乏力,食少便溏,暑濕泄瀉,白帶,食物及酒精中毒。扁豆衣:治暑濕吐瀉,腳氣浮腫。扁豆花:治中暑發熱,嘔吐泄瀉,痢疾,赤白帶下。蒙藥治吐血,咯血,月經過多,腰腿痛,腹瀉。

【用法與用量】煎服,10~15g。炒后可使健脾止瀉作用增強,故用于健脾止瀉及作散劑服用時宜炒用。

【臨床應用】用于脾胃虛弱,食欲不振,大便糖瀉,白帶過多,暑濕吐瀉.胸悶腹脹。炒扁豆健脾化濕。用于脾虛泄瀉,白帶過多。。

上面的內容非常詳細的為大家介紹了白扁豆的功效與作用都有哪些,相信朋友們對于這種扁豆成熟的果實都有了一個更加全面的認識。白扁豆里含有非常豐富的蛋白質以及各種礦物元素,食用起來對我們人體的健康有很大的幫助,而且藥物療效也是很顯著的。

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