產(chǎn)婦補血補氣的食物是什么
產(chǎn)婦在坐月子的時候是身體恢復(fù)的階段，這個時候你們應(yīng)該要加強自己的飲食，多吃一些補氣補血的食物來緩解體內(nèi)的大出血。一般產(chǎn)婦補血補氣的食物有黑糯米酒紅糖煮雞蛋以及鯽魚豆腐湯等，對于產(chǎn)婦補血補氣的食物，我們建議大家可以來了解一下補血補氣的食物的做法，這樣對你們是有所幫助的。
坐月子食譜——黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。
做法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。
食補功效：可為產(chǎn)婦補血補氣，散寒驅(qū)淤，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。
食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，并在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多，造成體內(nèi)少鹽。
坐月子食譜——鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條(約250g)，豆腐400g
調(diào)味料：黃酒5g，蔥花、姜片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g
做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。
2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
3.鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香姜片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花。
營養(yǎng)：內(nèi)含蛋白質(zhì)58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，鈣495mg，磷1183mg，鐵11.5mg，維生素B10.43mg，維生素B20.26mg，尼克酸8mg，能產(chǎn)熱680kcal。
功能：鯽魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鯽魚營養(yǎng)豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢復(fù)有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高，對于產(chǎn)后康復(fù)及乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用。
坐月子食譜——木瓜花生大棗湯
用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
作法：①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
功效：部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效。
這篇文章詳細(xì)的告訴我們產(chǎn)婦補血補氣的食物有哪些，希望照顧產(chǎn)婦的你們應(yīng)該要知道如何去搭配產(chǎn)婦的飲食。由于產(chǎn)婦的身體是比較虛弱的，我們在坐月子的時候應(yīng)該要吃一些鯽魚豆腐湯或者木瓜花生大棗湯，這些都對補血是相當(dāng)不錯的。
