科學進補 產后第1天飲食有講究
當媽媽的第一天，您有很多方面需要注意的。就飲食來講，應該把握“稀、軟、清淡、營養豐富”的原則，所吃的食物以補充水分，易消化為主。關于順產產婦分娩后的第一餐，護理經驗豐富的月嫂通常會建議喝一些熱牛奶、熱粥等。牛奶一方面可以補充身體所需的水分，還可以補充產婦和嬰兒都特別需要的鈣。粥類首推對脾胃有好處的紅糖小米粥。小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中的胡蘿卜素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面要高，是產褥期的好食物。此外，小米含糖也很高，產生的熱量比大米高許多。對于產后氣血虧損，體質虛弱的年輕媽媽有很好的補益作用。需要注意的是，產婦喝的小米粥不可太稀。
蓮藕粳米粥也是不錯的選擇。蓮藕中淀粉、維生素和礦物質的含量都比較高，吃煮熟的蓮藕，能夠清除媽媽腹內積存的淤血，對快速排除惡露有助益。很適合剛分娩，身體虛弱，惡露未盡的媽媽。粳米則具有健脾開胃的作用。做法是取蓮藕250克，粳米100克，先將蓮藕刮凈，切成薄片，再將粳米淘洗好，兩者同下鍋，用水煮成粥，煮熟即可食用。除此以外，產后第一餐可進食適量、比較熱、易消化的半流質食物。如：紅糖水、藕粉、蒸蛋羹、蛋花湯等。產后第二餐可以用正常膳食。有些媽媽在產后第一天內感到疲勞無力或腸胃功能較差，可用比較清淡、稀軟、易消化的食物，如糕點、面片、掛面、餛飩、粥、蒸、煮或煮爛的肉菜，然后再用正常膳食。
多吃蔬菜水果多喝水
除正餐外，產后第一天還應該吃些新鮮蔬菜和水果，一方面能增加維生素的攝入，另一方面也有防止便秘的作用。分娩過程中，產婦由于失血會導致身體水份的流失，因此要注意多喝水補液。一般來說，順產產婦只要下了產床后可要多喝水。為了保證泌乳的需要，晚上也可以再加一次半流質或點心一類的夜宵。
產婦在產寶寶過程中失血較多，補充蛋白質和鐵等有助于造血的物質非常有必要。雞蛋中的蛋白質含量比較高，紅糖中的鐵量較高，都是產婦理想的食物。需要注意的是，為了避免增加腎臟負擔，每日吃雞蛋量不可多于6個。
剖腹產后六個小時方可進食
對于剖腹產的產婦，由于身體虛弱，一定要在剖腹產后飲食上更加注意。剖腹產6個小時后，如果腸道排氣順暢，產婦才能進食。剖腹產媽媽在術后約24小時胃腸功能恢復，產后的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。建議進食一杯蘿卜水、一杯白開水、大米粥。個別新媽媽術后有排氣較慢或身體不適，又無食欲者，可多吃1或2天半流食，再給普通食物。需要特別注意的是，剖腹產的新媽媽，不要食用牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。生冷、辛辣食品應暫時放在禁忌之列。
一些特殊疾病的產婦，在飲食方面也要相應地區別對待。比如，貧血的產婦要多吃些豬肝、鴨血和菠菜；抽筋和關節痛的產婦更要繼續服用鈣片。
為了保證乳汁的供應，分娩后第一天最好不要進食燉湯類食物。由于產后第一天排乳不十分暢通，過早喝湯會使乳汁大量分泌，乳房脹痛，產生排乳困難。
