桂圓性溫補(bǔ)，具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對(duì)身體恢復(fù)很有好處。桂圓很適宜產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)，如果月子期間不宜進(jìn)食生冷食物，可以把桂圓入菜煮熟后再吃。
產(chǎn)婦能吃桂圓嗎？產(chǎn)婦吃桂圓的做法
產(chǎn)婦能吃桂圓嗎
桂圓能夠入藥，有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。孕婦生產(chǎn)后身體虛弱，可以適量進(jìn)食桂圓滋補(bǔ)身體。
桂圓屬于溫補(bǔ)水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用，剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對(duì)身體恢復(fù)很有好處。若產(chǎn)婦需要避生冷食物，可以把桂圓做成湯水進(jìn)食。
女性在分娩時(shí)要消耗較大的體力，體質(zhì)虛弱的孕婦在臨盆時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)手足軟弱無力、頭暈、出虛汗等。此時(shí)喝桂圓湯（桂圓為主，加紅棗、紅糖、生姜，以水煎煮而成），對(duì)增加體力、穩(wěn)定情緒、幫助分娩有一定的好處。
產(chǎn)婦在產(chǎn)后若出現(xiàn)頭暈眼花、身出虛汗、脈細(xì)舌淡等血虛氣脫現(xiàn)象，此時(shí)服一碗桂圓湯，能起到良好的益氣養(yǎng)血作用。若產(chǎn)婦有輕微浮腫者，常喝此湯還有積極的治療作用。
產(chǎn)婦吃桂圓的做法
桂圓雞翅
原料：雞翅膀1對(duì)，菜心50克，桂圓肉20克，花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量
做法：
1、雞翅膀洗凈，用醬油、鹽腌片刻;蔥洗凈切段;姜切片;菜心切整齊。
2、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時(shí)撈出，湯汁留下待用。鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入蔥段、姜片，煸炒出香味，加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤中。
3、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍。將余下的蔥用油煸出香味，把燒雞翅的湯汁濾入，用濕淀粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。
桂圓雞翅的功效：養(yǎng)血益氣，壯筋健骨。適用于產(chǎn)婦氣血虛弱，乏力等癥。
桂圓紅棗蓮子湯
原料：桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升（1升）
做法：
1、銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
2、將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3、煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
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