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羊肉糊湯面的做法有哪些

2017-07-09 15:06:46  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:飲食是我們比較關(guān)注的問題,人人都想要一個健康安全又美味的飲食體驗,而想要體驗一些經(jīng)典的美食就需要到其他地區(qū)去品嘗當?shù)氐拿朗常狈绞?

飲食是我們比較關(guān)注的問題,人人都想要一個健康安全又美味的飲食體驗,而想要體驗一些經(jīng)典的美食就需要到其他地區(qū)去品嘗當?shù)氐拿朗常狈绞且粋€面食和肉食的天下,對于人們的飲食要求能夠很好的滿足,羊肉糊湯面就是一種非常經(jīng)典的北方小吃,那么,羊肉糊湯面的做法有哪些呢?下面就來看看講解吧。

羊肉糊湯面是河南地區(qū)的傳統(tǒng)面食,每到冬季都是百姓們的的驅(qū)寒食物。餐館里更新了食物的做法,使其口感更好,深受食客們的歡迎!

羊肉糊湯面做法一:

1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末;

2、鍋內(nèi)添清油(或者羊油)將面粉、淀粉下入炒香,倒出;

3、蔥姜蔥頭炒出香味,加入羊肉湯;

4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊,煮5分鐘,放青菜、雞精調(diào)好口味,喜歡吃辣的可放點辣椒油。

羊肉糊湯面做法二:

1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末;

2、鍋內(nèi)添清油(或者羊油)將面粉、淀粉下入炒香,倒出;

3、蔥姜蔥頭炒出香味,加入羊肉湯;

4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊,煮5分鐘,放青菜、雞精調(diào)好口味,喜歡吃辣的可放點辣椒油。

從以上的講解來看,羊肉糊湯面的做法是千變?nèi)f化的,許多的人對于這種面食都是非常推崇了,因為它代表了飲食的水準,代表了人們對于美食的追求成果,所以,吃羊肉糊湯面是非常的幸福的,對于喜愛美食的人來說能夠獲得一份好的味覺體驗。

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