蠔油
蠔油是用蠔（牡蠣）熬制而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精制而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高，亦是配制蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統粵菜的主要配料。蠔油的使用極為方便，調味范圍十分廣泛。
?吃蠔油有什么好處呢
68 ℃蠔油是一種大家在廚房里經常所見的調味品。一般廣東人很喜歡在烹調的時候加入一些蠔油，因為蠔油具有很好的提升些調味的效果，所以大家在平
?蠔油炒生菜的做法及功效
113 ℃最近，休假沒事干想要做一些蔬菜來嘗嘗，簡單又好吃的就可以了，查閱了菜譜的資料，覺得蠔油炒生菜就很不錯的，其做法簡單又好吃，而且花的
?蠔油生菜的簡單做法及功效
109 ℃如今，生菜越來越受到大家的歡迎，一般吃生菜的時候都是弄火鍋或者是煮湯。不過，有次去朋友家蹭飯的時候，看著他做的那道蠔油生菜很是不錯
?蠔油圓生菜的做法及功效
164 ℃隨著生活水平的提高，大家在養生這個方面也開始了重視了，關于什么該吃，什么不該吃的，大家也開始了注意了。圓生菜越來越受到大家的關注，
?蠔油芥蘭的做法與功效
212 ℃大家一定聽說過蠔油芥蘭，它們的做法可不簡單，做法有很多種，種種都讓人難以琢磨，比如說炒著吃，煮著吃，拌著吃，都是可以的，可是呢大家
?蠔油的營養價值
163 ℃蠔油的營養價值到底如何呢，我們先來了解一下什么是蠔油吧，蠔油是用的原料就是蠔，蠔就是我們常說的牡蠣，牡蠣有海底牛奶的美名，所以用牡
?蠔油的作用
62 ℃通常情況下，蠔油并不是我們所說的油質，而是指我們在加工蠔豉時，煮蠔豉剩下的湯，把這個湯經過過濾濃縮一下就變成了蠔油。它營養豐富、味
??便秘能吃蠔油嗎
41 ℃耗油是一種調味料，加入食物的制作，可以讓食物的美味更深入，口感更好。所以，耗油也被越來越多的家庭接受和喜歡。便秘是一種常見的疾病，
?高血壓能吃蠔油嗎
159 ℃隨著生活水平的提高，吃的越來越好，而且吃完還不運動不鍛煉導致肥胖，喜歡吃肥肉口重的人患高血壓的機率比較大。血壓高是可以吃蠔油的因為
?吃蠔油上火嗎？蠔油的營養價值有哪些
257 ℃很多人都知道上火對健康的影響是非常大的，并且經常上火也容易導致身體出現一些疾病，所以平時日常飲食要非常的注意，下滿一起了解下吃蠔油
?如何挑選蠔油
169 ℃生活水平不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性，所以在日常飲食總是要求非常高，所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選，下
?減肥食譜推薦 蠔油西蘭花杏鮑菇木耳
101 ℃今天胖紙們的福音來報到，小編為大家帶來舌尖上的減肥食譜，蠔油西蘭花杏鮑菇木耳。健康減肥的美食不僅幫你解“饞嘴”之癮，而且還可以減肥瘦身哦，學到了制作的方法后，就趕緊來一飽口福吧！
?產婦能吃蠔油嗎
98 ℃飲食對于我們人類有著非常重要的意義，好的飲食不但可以帶給我們營養而且還有養生以及保健的功效，而吃錯了東西會導致我們出現疾病。而飲食